Richtige Tee Zubereitung und Tee Dosierung
Tee Zubereitung in Verbindung mit wertvollsten Heilpflanzen sowie Heilkräuter! Die optimale Dosierung und Zubereitung von köstlichen Tees!
Tee einweichen, richtiges Wasser, Wassermenge, Kochzeit, Dosierung und Einnahme!
Richtige Tee Zubereitung und Tee Dosierung
Tee aus Beeren, Obst, Kräuter, Heilpflanzen & Heilkräuter - unbezahlbare Schätze aus der Natur! Als Alternative zur allgemeinen Medizin!
Die Magie und Zauberkunst eines guten Tees!
Zubereitung sowie die richtige Dosierung von Kräutertees!
Unsere hilfreiche Übersicht samt wichtigen Hinweisen zur Tee Zubereitung, sofern Ihnen keinerlei Hinweise zur Zubereitung Ihres Tees vorliegen. Bitte richten Sie sich aber auf jeden Fall erstrangig nach den Anweisungen Ihres Heilpraktikers oder Arztes.
1. Den Tee, bei "härteren" Bestandteilen zuvor richtig einweichen
- Wenn ein Tee "härtere" Bestandteile hat, empfehlen wir den Tee vorher quellen zu lassen. Härtere Bestandteile im Tee sind zum Beispiel Hölzer, Wurzeln und Rinden. Durch 30 minütiges Einweichen, beziehungsweise Vorquellen Ihres Tees, lockern Sie nämlich die Zellstrukturen der Zutaten.
2. Das richtige Wasser verwenden
- Kalkarmes Wasser und ein niedriger Härtegrad wäre für die richtige Teezubereitung empfehlenswert. Dies lässt sich durch den Einsatz spezieller Filter erreichen. Oder man kocht das Wasser zuvor etwa 10 Minuten ab.
3. Die richtige Wassermenge und optimale Tee Dosierung!
- Die Menge an Wasser, sollte mindestens das Fünf- bis etwa Zehnfache des Gewichts der zuzubereitenden Teemenge sein. Hier als Beispiel: 250 - 500 ml Wasser auf zirka 50 g Tee. Eine Esslöffel Portion Tee entspricht in etwa 10 - 20 Gramm. Ein Teelöffel in etwa 5 - 10 Gramm.
4. Den Tee richtig zum kochen bringen! Wie lange den Tee ziehen lassen?
Verwenden Sie immer frisch aufgekochtes, heißes Teewasser zum Überbrühen Ihres Tees. Verschieden Zutaten weisen durchaus unterschiedlichste Tee Ziehzeiten auf. Folgende Beispiele einiger Tee Zutaten wie folgt:
- Die Tee Ziehzeit bei Wurzeln*, Rinden* sowie Hölzer beträgt in etwa 15 - 20 Minuten.
- Die Tee Ziehzeit bei Blätter*, Blüten* und Kraut beträgt in etwa 8 - 15 Minuten.
- Die Tee Ziehzeit bei Pflanzenteilen mit ätherischen Ölen wie Kamille*, Pfefferminze*, Melisse*, Fenchel*, Anis*, Kümmel*, Thymian* u.v.m. beträgt in etwa 5 - 10 Minuten. Hierbei wäre wichtig, den Tee während der Ziehzeit abzudecken (aufgrund der wertvollen, ätherischen Öle).
- Die Tee Ziehzeit bei fertigen Teemischungen* beträgt in der Regel etwa 10 - 15 Minuten.
5. Einnahme des Tees
Teeaufgüsse werden sowohl im Winter, als auch in den Sommermonaten immer angenehm warm oder heiß (Vorsicht eventuelle Verbrühungsgefahr!) getrunken! Sie können Ihren Tee durchaus bereits morgens nach dem Aufstehen zubereiten und ihn über den Tag verteilt, aus einer Thermoskanne* genießen. Als Süßungsmittel für Ihren Tee empfehlen wir Ihnen vorrangig biologischen Honig, sofern Sie ein Süßungsmittel ohne Zucker vorziehen, empfehlen wir Steviablätter*, ein pflanzliches Süßungsmittel welches keinen Zucker enthält!
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Die Zauberliste der Teekräuter!
Die wertvollsten Teekräuter:
- Kamille
- Salbei
- Rotwurzelsalbei
- Lorbeer
- Zitronenmelisse
- Zitronengras
- Holunderblüten
- Lindenblüten
- Brennnesselblätter
- Griechischer Bergtee (Sideritis)
- Fenchel
- Spitzwegerich
- Löwenzahnwurzel
- Löwenzahnblätter
- Süßholzwurzel
- Moringablätter
- Myrte
- Pfefferminz
- Mistel
- Echtes Johanniskraut
- Lavendel
- Cranberry
- Blaubeere (Heidelbeere)
- Spitzwegerich
- Mariendistel
- Thymian
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Die optimale Zubereitung diverser Teesorten im Überblick:
| Teesorte | Wassertemperatur | Ziehzeit |
| Grüner Tee | 70°C bis maximal 90°C | 2 Minuten |
| Schwarzer Tee | 90°C bis 95°C | 3 - 5 Minuten |
| Weißer Tee | 70°C | 3 - 4 Minuten |
| Gelber Tee | 70°C bis 86°C | 3 Minuten |
| Kräutertee | 95°C | 8 - 15 Minuten |
| Früchtetee | 95°C | 6 - 8 Minuten |
| Oolong Tee | 70°C bis 85°C | 2 - 4 Minuten |
| Tee mit Wurzeln | 80°C bis 90°C | 15 - 20 Minuten |
| Tee mit Rinden | 80°C bis 90°C | 15 - 20 Minuten |
|
Tee mit Hölzern |
80°C bis 90°C | 15 - 20 Minuten |
|
Tee mit Blättern |
70°C | 8 - 15 Minuten |
|
Tee mit Blüten |
70°C | 8 - 15 Minuten |
| Infusions | 95°C bis 200°C | 4 - 7 Minuten |
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